コーヒー神居⇒「me-time,　ミータイム」
Coffee roaster , Torréfacteur de Café

苦味⭐️

酸味⭐️⭐️⭐️

甘味⭐️

モカのブレンドで、

苦味と酸味のバランスがよく、ほんのりとしたコクがあり

ほのかに甘味も感じます。

苦味⭐️

酸味⭐️⭐️⭐️

甘味⭐️

軽い苦味と南国のフルーツ風な酸味。

苦味⭐️

酸味⭐️⭐️⭐️

甘味

軽いながらもウッデイな苦味とピーチ系の柔らかい酸味。

苦味⭐️

酸味⭐️⭐️

甘味⭐️⭐️

イチゴのような酸味と甘味、

苦味⭐️

酸味⭐️⭐️⭐️

甘味⭐️

軽いカカオ風な苦味とオレンジ系の酸味とほんのりした甘味。

苦味⭐️⭐️⭐️

酸味

甘味⭐️⭐️

深煎りの中では一番さっぱりした飲み心地。

熱いうちはウッデイな苦味に甘味を感じ、

冷めてくると苦味が引き立ってきます。

苦味★

酸味★★★

甘味

とても綺麗なコーヒー豆で夏みかんのような強めの酸味と軽い苦み。

酸味の強いコーヒーが好きな方には最高のコーヒーです。

極深煎りで強い苦味のわりには

さっぱりした飲み心地です。

苦味⭐️

酸味⭐️⭐️⭐️

軽いウッデイな苦味とイチゴ系の酸味

（中煎り）

苦味★

酸味★★★

甘味★★

（極深煎り）

苦味★★★

酸味

甘味★★★

エチオピア・イルガチェフェ地区のコーヒー豆。

中煎りはモカ特有の香りと酸味と甘みが特徴。

極深煎りは、やはりモカ特有の香りと苦みと甘みでまろやかなコクを特徴とします。

苦味⭐️⭐️⭐️

酸味

甘味⭐️

強めのウッデイな苦味とほのかなハーブルな香り。

飲むうちに甘味を感じたり、敏感な方は若干の酸味を

感じるかも。

苦み★★★

酸味

甘味★

スマトラ方式で精製されたインドネシア産のコーヒー豆。

独特な苦みと香りが特徴。冷めてくると甘味も感じます。

苦味★★★

酸味

甘味

エスプレッソマシン用にブレンドして極深に焙煎してあります。

エスプレッソらしい苦味と香りのブレンドです。

強い苦味とコクがあり

カフェラテやアイスコーヒーに向いてます。

苦味★★★

酸味

甘味

中煎りのカフェインレスコーヒー

深煎りで苦味の強いカフェインレスコーヒー